◎何悉

2008年6月23日星期一

這一天會議還沒有正式開始,所以我們只去報到處領個資料就回來了。回到烏特勒支市區時已經是下午五點,又到了尋找晚餐的時間。我們在火車站探一下路,順便找找合適的晚餐。烏特勒支中央車站的正前方,正好就是一棟大型購物商城Hoog Catharijne,並且以二層樓高的走廊連接起來,因此這車站的腹地還蠻大的。如果在火車站亂走,一定會不知不覺走進這個購物商城裡。

在火車站往購物商城的通道上,有一家餐廳Charlie Chiu’s的門口,設置了一排的速食販賣機。跟我們在阿姆斯特丹看到的FEBO一樣,販賣機的後方就是廚房,所以機器裡頭的食物都是從後方的廚房現做的。走到這裡時,肚子突然餓了起來,乾脆先投個小東西來吃吃吧。

 
圖:Charlie Chiu’s的速食販賣機

眼尖的我發現最左方的熱狗特價只要一歐元,是販賣機中最便宜的,於是我便買了一根。當然,經過上次小溫的教訓,我們都投了剛剛好的零錢,因為這種機器是不找零的。雖然看不太懂上頭的荷蘭文,但待了幾天的我們已經看得出我的熱狗上面寫的Kip應當就是雞肉的意思;而我們也猜測出隔壁那欄的Dim Sum會不會就是粵語當中的點心之意,如果是的話,很可能這間店就是華人開的了吧。從餐廳的名稱Charlie Chiu’s聽起來,不無可能。

暫時填飽了肚子,我們返回了民宿休息一下,約七點才又出門吃晚餐。我們決定這次不往火車站的方向去逛,不久便看到了一座風車,接著沿著運河走,來到一個看起來蠻熱鬧的地方。不過還是沒能找到想吃的店,走著走著,沒想到竟然莫名其妙地又回到火車站。這個時候,許多商店已經開始打烊,我們所能選的餐廳越來越少,最後,我們還是回到之前那家Charlie Chiu’s餐廳。

 
圖:Charlie Chiu’s
餐廳

餐廳的門外寫著大大的「Charlie Wok」,因為之前吃過了阿姆斯特丹的Wok to Walk餐廳,所以我們曉得Wok這個字的意思就是熱炒的意思。雖然之前吃到的熱炒印象不佳,但看在那個販賣機的速食還蠻好吃的份上,我們便給了他一次機會。這間餐廳主要賣的是漢堡類等速食,但像是墨西哥捲、咖哩飯、簡餐、炒麵等異國食物也都有(對荷蘭人來說算是異國食物),最特別的是他們連燴飯也有哩。討厭的是他們的菜單完全是荷蘭文,我們只能看圖並推敲我們知道的荷蘭字來點菜。服務生的講話速度也蠻快的,我有點跟不太上,點菜時要花些時間。炒燴類的點菜法跟Walk to Wok類似,需要點主菜、配菜和醬汁,最後我叫了竹筍牛肉燴飯,而小溫則叫了豆腐雞肉炒飯。

 
圖:Charlie Chiu's食單-竹筍牛肉燴飯、海尼根

他們的燴飯還蠻好吃的,完全消除了我對荷蘭熱炒店的負面印象,不過當時我萬萬沒想到隔天我們會再度造訪了這間餐廳。原因是隔天早上在會場遇到艾佛老師,雖然她來了好幾天卻足不出戶,因此我們便帶著她在我們熟悉的地方到處逛。晚上老師很好心要請我們吃晚餐,為了避免吃到難吃的餐廳,所以才又選擇了這間店。雖然很沒創意,但這麼做比較保險,總不能讓老師跟我們一起做人體實驗吧。

因為前一天已經吃了中國式的晚餐,所以我改點了沙嗲雞肉串(SATĒ)。雞肉串本身是很好吃啦,但沒想配角薯條卻是滿滿的一大盤,害我吃不完,幸好有小溫幫我解決。最後老師所點的牛肉甘藍炒麵也吃不太完,所以也分了一些給我們吃,真的太謝謝老師了。

 
圖:Charlie Chiu's食單-沙嗲雞肉串、雞肉簡餐、牛肉甘藍炒麵


【同行者】相簿
‧小溫的相簿《
2008-06-23 (Day 4)
‧小溫的相簿《
2008-06-24 (Day 5)

【Charlie Chiu’s】食單
‧牛肉竹筍燴飯:7.50歐元
‧雞肉豆腐炒飯:7.25歐元
‧牛肉甘藍炒麵:7.50歐元
‧沙嗲雞肉串:6.25歐元
‧雞肉簡餐:6.25歐元
‧海尼根:1.75歐元
‧可樂(中):1.5歐元

【Charlie Chiu’s】參考資料
‧Hoog Catharijne購物中心《
地圖
(請點選Plattegrond,餐廳就位於stationshal區)
‧小溫的相簿《
Charlie Chiu’s菜單

【荷蘭熱炒店】延伸閱讀
‧時空探險的遊戲《
荷蘭熱炒店正流行,阿姆斯特丹的Walk to Wok

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