時空探險的遊戲

◎何悉

２００９年１月１９日星期一

雖然主辦單位貼心地在行程上安排了羅東夜市作為晚餐，但事實上只是各自用餐。但既然來到羅東，當然得好好嚐嚐夜市的美食囉。整個夜市似乎就是圍著羅東公園熱鬧起來的，所以說是逛夜市其實也不怕走很久，而且累了餓了隨時都有餐廳可以坐下來休息一下。


圖：羅東公園

羅東夜市是羅東鎮夜晚的重心，許多遊客都會順道來尋找美食。我們這群人因為有傑生這半個當地人充當導遊，省去了我們很多猶豫的時間。他知道所有遊客愛吃的特色小吃，而且也知道店家的位置，服務非常地周到。


圖：龍鳳腿

首先是羅東公園右側轉角前的龍鳳腿，第一次看聽到這名字並不曉得它是什麼，不過仔細看老闆製作的過程就可以知道，龍鳳腿是利用豬油網把肉餡包起來油炸而成。分量不多，價格也不貴，吃起來外皮酥脆、內餡口感豐富。我一口氣就買了六支一百來分給別人吃，雖然最後有些不熟的同學還是把錢給我了。


圖：包心粉圓

我們繞過公園，從左側進入羅東夜市，沿路走走停停，吃吃喝喝。看到一家大排長龍的店，在賣著前陣子流行的包心粉圓，據說全羅東只有三間分店。看到那招牌上密密麻麻的文字，我一開始還以為是菜單，仔細一看才知道是推薦的媒體。傑外生枝也向我們強力推薦這裡的冰品，於是我們便派人排隊幫大家外帶包心粉圓冰。不過因為沒地方坐著吃，所以我們便跑進了黑漆漆的公園裡，找了個夠大的圓型矮柱當成桌子，好圍著它吃粉圓冰。這間的包心粉圓是另外包裝的，吃的時後要把熱熱的包心粉圓倒進已經淋上一些料的冰碗裡，粉圓馬上就會出現彈性，咬起來非常有口感。


圖：卜肉與糕渣

最後也是傑生買來請大家吃的卜肉與糕渣，他說這是宜蘭的名產，沒吃到就回去實在是太可惜了。原來卜肉是裏上了麵衣的炸肉條，吃起來會有點像不帶骨的鹽酥雞；而糕渣則是將煮好的肉漿冷卻成凍狀，再油炸而成。卜肉與糕渣各有特色，到宜蘭來一定要吃吃看哦！

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