時空探險的遊戲

◎何悉

會議的第一天晚上，在吃完鳳城燒臘快餐後，卡爾文繼續推薦了在同一條路上的臺一冰店。在秋老虎般的十一月，飯後來碗冰實在是很舒服。由於實在不錯，而且隔天中午天氣又熱，所以我們又伙同其他同學來到了這間冰店。彷彿「鳳城＋臺一」是一種完美的搭配，一種無法抗拒的魔咒。


圖：八寶冰

八寶冰恐怕是所有的冰品中最豐盛的一道，我還很無聊地去數是不是真的有八種料哩！雖然我現在背不出來，但我記得是有八種料的。在吃每一口時，都可以吃到不同的味道，可以說是讓嘴巴完全不無聊的一道冰品。如果先去鳳城吃個三寶飯，再來臺一吃個八寶冰，那就真的很無敵，吃到十一寶了（好冷啊）。


圖：紅豆牛奶冰

雖然紅豆牛奶冰是道很常見的冰品，但是這裡的料就是不一樣。首先，紅豆的份量超多，幾乎蓋滿了冰的百分之八十了，不會有吃到後來料都沒了只剩清冰的問題。再者，紅豆的顆粒也是十分飽滿，每一口都會吃到紅豆的口感，十分幸福。


圖：酒釀湯圓

除了賣挫冰以外，臺一也有在賣熱食，冬天去也可以吃得很愉快。像我第一天晚上去就給他點了一碗熱呼呼的酒釀湯圓。雖然卡爾文已經先警告過我不是每個人都能習慣酒釀的味道，但我還是按捺不住好奇的心理點了。一上桌我就忍不住立刻嘗了一口湯，是酸酸甜甜的味道。喝進喉嚨裡還會出現發酵的酸味，果然不是每個人都能接受的。不過酒釀的酸味和配上甜甜的芝麻湯圓就剛剛好，只可惜湯圓只有三顆，吃完後還會剩下半碗多的酒釀湯。如果一直喝酒釀湯的話，到最後會酸味過重。下次要點的話建議可以再配上紅豆湯，味道應該會更好喔。


延伸閱讀：
．《《台北甜品》臺一冰店》（紅豆牛奶冰）
．QMark《[公館] 臺一冰店》（紅豆小湯圓）
．我視賴世雄，我視常春藤《臺一冰店》