目前分類:2008 荷蘭-阿姆斯特丹、烏特勒支 (45)
- Jan 05 Mon 2009 17:28
漫步烏特勒支2:街頭藝術
- Dec 16 Tue 2008 00:17
漫步烏特勒支1:悠閒的運河畔
◎何悉
2008年6月24日星期二
這一天主會議其實還沒開始,有的只是一些workshop之類的會前活動,像我們這天早上就跑去參加了博士生的討論會(doctoral consortium)。雖然不見得需要繳費,但這類的活動原則上也是要先報名的。一開始我們以為只要聽他們報告各自的研究就好,但在告一個段落後才發現他們竟然開始分組討論起來。尷尬的我們坐在那裡不知如何是好,幸好一旁的某位女教授跟我們解釋他們進行的方式,她說我們可以加入他們,也可以只聽報告就好。因為沒有事先看過他們的論文,所以最後我們還是沒去打擾他們的活動。
下午的時間,我們就鎖定一個艾佛老師可能有興趣的workshop參加,看會不會遇到老師。不過很幸運的在前往教室的路上,我們就找到老師了,於是便一起去參加該workshop。可惜這個活動還蠻令我們失望的,老師說他們的研究還在很初期的階段而已。雖然我是有聽到一些新消息,但大多派不上用場。會議結束後,老師說她這幾天都在當宅女,把自己關在宿舍裡,不知道去哪裡逛,所以我們就決定帶著老師坐公車回到火車站附近晃晃。
- Nov 20 Thu 2008 00:49
Hello B&B:太豐盛的每日早餐
◎何悉
我們在Hello B&B民宿每天的房租只有30歐元,原本以為早餐會弄得很簡單,沒想到房東每天早上端上桌的卻是滿滿一桌呢!偶爾遇到其他房間的房客(也是要參加同個會議的),他們也直說這早餐太過豐富,吃也吃不完。不過,我們用中文也就算了,聽他們用英文交談得那麼大聲,不曉得房東夫婦會不會以為我們在抱怨呢。哎呀!我寧願東西多到吃不完,也不希望早餐吃完後肚子還餓得要命,畢竟人在歐洲,要吃飽並不便宜啊。
圖:Hello B&B的早餐
每天在早餐的桌子中央,都會放上一籃熱騰騰和麵包。這也是為什麼前一天要先告知房東幾點用餐的原因了,因為房東會估好時間熱麵包,只要沒有睡過頭,一下樓馬上就可以吃到好吃的麵包了。籃子上面也會蓋著一塊布,一方面可以保溫,另一方面也比較不會沾到灰晨,真是太貼心了!除了麵包外,籃子裡還放著許多吐司,通常是吃不完的。吐司可以放到牆角的烤吐司機去烤一下,馬上就會變得熱呼呼的。桌上還放有許多牛肉跟豬肉的火腿片,還有起司,無論是夾在麵包或吐司裡都很好吃哦!另外有兩個小籃子裡放的是各種口味的果醬,例如草莓醬、花生醬、蜂蜜等等,除此之外,還有一大盒的奶油和巧克力醬可以用。如果想要換換口味吃甜的,也可以選一個果醬塗在吐司裡。
- Oct 12 Sun 2008 21:44
荷蘭熱炒店第二彈,烏特勒支的Charlie Chiu's
◎何悉
2008年6月23日星期一
這一天會議還沒有正式開始,所以我們只去報到處領個資料就回來了。回到烏特勒支市區時已經是下午五點,又到了尋找晚餐的時間。我們在火車站探一下路,順便找找合適的晚餐。烏特勒支中央車站的正前方,正好就是一棟大型購物商城Hoog Catharijne,並且以二層樓高的走廊連接起來,因此這車站的腹地還蠻大的。如果在火車站亂走,一定會不知不覺走進這個購物商城裡。
在火車站往購物商城的通道上,有一家餐廳Charlie Chiu’s的門口,設置了一排的速食販賣機。跟我們在阿姆斯特丹看到的FEBO一樣,販賣機的後方就是廚房,所以機器裡頭的食物都是從後方的廚房現做的。走到這裡時,肚子突然餓了起來,乾脆先投個小東西來吃吃吧。
- Oct 03 Fri 2008 13:42
尋找烏特勒支大學
◎何悉
2008年6月23日星期一
把行李放在民宿後,我們便出發前往會議所舉辦的烏特勒支大學(Universiteit Utrecht)。不過因為出國前沒在台灣查好資料,到了阿姆斯特丹也沒網路可用,所以我們並不知道怎麼去學校。於是我們出門前特地向房東夫婦詢問,結果他們建議我們可以搭公車去。雖然他們告訴我們比較近的站牌,但我們因為路還不熟所以還是循原路先回火車站,公車的總站就在那裡。
我們搭上了12號公車,但事實上11號或12s號都可以到達。不過,糟糕的是我們並不曉得在哪一站下車。車上非常擁擠,我們只能站著看著窗外。我原本是想就這樣一直搭下去,看看有沒有寫著烏特勒支大學的地方,或是看起來像學校的建築物。不過搭了十幾分鐘了,還是不知道到了沒有,還是說其實己經過了我們也不得而知。最後小溫還是去問了旁邊的乘客,而那個人也好心地跟我們說到了學校會再通知我們。
- Sep 30 Tue 2008 00:05
Hello B&B:第一次的民宿體驗
- Sep 26 Fri 2008 11:38
轉移陣地.從阿姆斯特丹到烏特勒支
◎何悉
2008年6月23日星期一
在阿姆斯特丹待了三天,終於到了該離開的時候了。不過不是要回台灣,而是要前往荷蘭中部的一個城市烏特勒支(Utrecht),這次會議舉辦的地點,就是在這個城市裡。就像我考進大學後才知道有這所學校一樣,要不是會議舉辦在這裡,恐怕我這輩子也不知道有這麼一個城市吧。
早早吃完旅舍的早餐後,我們便把沉重的行李箱拖出客房,在木製的地板上發出喀啦喀啦的聲音,沒把其他旅客吵醒真是奇怪。把鑰匙丟進退房箱後,我們便離開了旅舍,前往阿姆斯特丹中央車站(Amsterdam Centraal Station)。買到車票後,雖然知道烏特勒支的英文怎麼拼,但卻不知道怎麼念,反正絕對不是念「烏~特~嘞~支~」就是了。阿姆斯特丹的車站很大,月台又多,每個月台除了分左右側外,還又分成AB兩段,實在是很複雜。為了不搭錯車,我們總是會去問火車站的服務處最近的一班車該去哪個月台搭。因為不會念地名,所以只好拿車票給他看了。而那服務人員的記憶力也是超級厲害的,我看他連螢幕也不用看,就直接跟我們說幾點幾分在哪個月台,他們肯定已經把時刻表背下來了吧,簡直比電腦還厲害。
- Sep 19 Fri 2008 11:10
台灣泡麵的省錢晚餐
- Sep 18 Thu 2008 20:34
荷蘭煎餅的敗家午餐
◎何悉
2008年6月22日星期日
離開阿姆斯特丹東區,我任性地提議要去吃荷蘭煎餅(pancake)。自從上回來荷蘭吃過一次,煎餅就被我視為到兩道荷蘭必吃的食物之一(另一道是鯡魚)。地圖背面的旅遊資訊介紹了一家專賣煎餅的餐廳「The Pancake Bakery」,但因為這間餐廳位於西區,所以我們只得搭上電車千里迢迢地從城市的東方跑到西方來。我們在西市場(Westermarkt)站下車,下車的地方剛好就是西教堂(Westkerk),旁邊就是有名的安妮之家(Anne Frank Huis)。安妮之家依舊是大排長龍,好在我上次已經參觀過了,所以這次只在教堂外跟安妮的雕像合照而己。翻開地圖,我們打算去的那間餐廳就跟安妮之家同一條路上,所以我們只需要沿著運河往北走即可。雖然只需要走十分鐘就可以抵達,但一方面不知道終點,另一方面又累又餓,所以感覺似乎走了很久。
- Sep 16 Tue 2008 16:34
空間扭曲!阿姆斯特丹奇幻歷險記
- Sep 12 Fri 2008 00:05
林布蘭廣場《夜巡》群像
- Sep 10 Wed 2008 19:11
鮮花市場的鬱金香遠在天邊
- Sep 09 Tue 2008 00:21
噫~夜拍要小心
◎何悉
2008年6月21日星期六
抵達阿姆斯特丹的第二天晚上,身體總算能稍微適應時差感了。昨晚原本要去夜拍的,但身體實在抵不過時差的威力而提早入眠。今天無論如何一定要去夜遊一下才行。
六月的荷蘭要到晚上十一點太陽才開始下山,要一直等到半夜十二點才會完全天黑。這對生長在亞熱帶國家的我們來說,實在是有點不習慣。我們在宿舍休息到十一點才又再出門。不過像我這種只有普通數位相機的人來說,要在晚上拍照又要拍得好是遙不可及的事,所以我都是隨便拍拍而已。而傻瓜的數位相機在夜晚會自動把快門變長,在沒有支架的狀況下,通常拍出來的照片都會模糊不清。下面兩張照片是我覺得照片比較清楚的,而且已經用繪圖軟體處理過,可見得原本有多模糊。想看精彩的照片請參觀小溫的相簿囉!
- Sep 08 Mon 2008 00:11
荷蘭新印象2:一片橘橙橙
- Aug 07 Thu 2008 00:17
從贊斯堡歸來的蠢事
- Aug 05 Tue 2008 23:48
德卡特風車
- Aug 03 Sun 2008 16:12
荷蘭風車村贊斯堡
2008年6月21日星期六

圖:目的地贊斯堡(攝影/小溫)
先來一張小溫的攝影作品,讓大家知道一下我們的目的地。不過,我們一開始並不是計畫去這裡,而是打算去一個庫肯霍夫的皇家花園看鬱金香。豈料這天中午到了火車站後,我才看清楚書中寫的開放時間是三月到五月的花季。這下可好了,我們只好先到火車站的便利商店買個雞肉沙拉和蘋果當午餐,再仔細想想要去哪裡。我們靠在路旁的牆上吃著午餐,路上的行人和電車裡的乘客經過時都在看著我們。我們默默地把午餐吃完後,列了想去的地方,再比對火車路線,尋找半天可以來回的景點。最後我們決定去看風車,到一個叫贊斯堡的村莊(Zaanes Schans,又譯桑斯堡或桑斯安斯)。不過雖然叫做「堡(Schans)」,但是卻沒有看到什麼堡壘或城堡,或許以前有吧。
- Aug 02 Sat 2008 00:18
闖入鑽石工廠
2008年6月21日星期六
雖然我們手上的一日票尚未過期,但是吃完早餐後,我們還是到附近散步。因為我們住的地方就在博物館區,所以三座著名的博物館就在步行可到達的距離,分別是阿姆斯特丹國家博物館、梵谷博物館和市立美術館。不過我們並不打算進去逛,比較有名的梵谷博物館我上次已經進去過了,其他兩個博物館對我的吸引力也沒那麼大。
經過國家博物館的門口,在庭院裡拍了幾張照片後,我們朝梵谷博物館的方向走去。途中轉過一個街角,發現了一間很不起眼的鑽石店Coster Diamonds。我也忘記那個時候為什麼會注意到它,只覺得它看起來好像可以參觀的樣子。旅行就是需要一點冒險的勇氣,我也不管是不是需要買票,就從門口大剌剌地走了進去。
- Aug 01 Fri 2008 14:16
每天都是西式早餐
2008年6月21日星期六
出國訂房的時候,一定要注意是不是有提供早餐。像我們訂的這間青年旅舍,雖然床位一個晚上不到30歐元,但是每天都有早餐吃到飽。幸好前一天晚上蠻早睡的,即使時差沒有調好,也可以準時起床。更何況這裡是比台灣慢六個小時,也就是說我們如果在荷蘭八點起床的話,就相當於在台灣賴床賴到下午兩點。總之這裡的早餐供應時間是七點半到十點,我們並沒有錯過這應得的一餐。
我們在房間盥洗完畢後,下樓到位於一樓(相當於台灣的二樓)的餐廳。早餐的形式很像我們在電影上看到的學生餐廳,只不過是自助式的,食物如果缺少後方的工作人員會補上。每個人排隊拿一個托盤和餐具,接著就是琳瑯滿目的西式餐點。首先是各式吐司,除了白吐司、全麥吐司之外,還有吐司邊上有芝蔴的吐司等等。接著是西方人最愛的各式起司跟火腿,只要吃得下,全部都可以拿。在吐司和起司中間,會有一籃每天都不太一樣的食物,有時候是小圓麵包、有時候是水煮蛋、有時候是蘋果。聽到有蘋果,我想每個人的反應都是多拿幾個之後再吃。不過要是被發現把食物帶離餐廳的話,就會被當作是外帶午餐,要另外收錢,大家還是乖乖在餐廳裡吃完再走吧。
- Jul 29 Tue 2008 18:17
荷蘭熱炒店正流行,阿姆斯特丹的Walk to Wok
2008年6月20日星期五
傍晚回到旅館後,我們又再度出門尋找晚餐。我翻了翻旅遊書,書上除了介紹下午吃的速食店FEBO之外,也有介紹說「wok」是荷蘭「熱炒店」的意思。在阿姆斯特丹最有名的熱炒店大概是「Wok to walk」了吧,後來我們去烏特勒支時也有一家叫「Charlie’s wok」的熱炒店,可見得這種飲食方式似乎還蠻被荷蘭人所接受的。